Una tradición noruega

postre afuera

Lillejulaften – la pequeña víspera de Navidad

Cada hogar y cada país celebra esta época del año un poco diferente. Aquí hay una tradición pagana de Noruega que se ha añadido a las festividades y la patada comienza las celebraciones.

Cortadores de pan de jengibre en la parte superior de la masa

En primer lugar, pasar una tarde haciendo pan de jengibre (pepperkaker – en Norwegian !) con sus hijos a usar para lo que está a punto de hacer. Estos son también regalos perfectos para profesores, familiares y amigos.

Riskrem en un plato con galletas de pan de jengibre

El 23 de diciembre, los noruegos comparten una comida familiar de risgrøt – o gachas de arroz/pudín con compota de cereza. Añadir una almendra blanqueada antes de servir y disfrutar con el pan de jengibre casero.

Dos cerdos hechos de mazapán

Quien encuentre la almendra blanqueada en su comida ganará el cerdo de mazapán. (Sí, los noruegos realmente aman el mazapán lo suficiente para comer todo el lote!)

Desiertos en la nieve con una vela

Deje parte de la comida a un lado y deje que los niños lo tomen fuera del cobertizo para que los fjøsnissen lo tengan.

Fjøsnissen se traduce como un "duende cobertizo". Cuida de tus animales durante el año. Pero, si no le dices gracias por compartir tu comida de pudín de arroz con él, se enfadará y dejará de cuidar de tus animales.

Es mejor ser amable con él y él será agradable de vuelta!

Una gran galleta de jengibre diciendo "Dios Jul"
"Feliz Navidad" de JetKids !